La guía caníbal - Ediciones Hidroavión WEB

La guía caníbal

16,90 

Antonio Cascos

‘La guía caníbal’ no es un libro de recetas más, es el libro de recetas que rompe con los esquemas y tabúes imaginando la posibilidad de que el canibalismo fuese algo normalizado, y llevándolo hasta las esferas culinarias más Gourmet.

En este libro, creado por Antonio Cascos, aprenderás algo más sobre canibalismo, ejemplos reales y su historia. Qué partes deberías comer y qué sería mejor desechar, cómo se realiza el despiece correctamente, qué receta va mejor con cada parte del cuerpo y con qué vino debería acompañarla.

Cada una de las recetas va acompañada por una imagen, en la que se muestra cada parte del cuerpo a cocinar, realizada en plastilina y fotografiada por el propio autor.

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Descripción del producto

Portada a color e interior en B/N y color. 98 páginas.
Encuadernación rústica con solapas, portada en cartulina 300 gr.
Plastificado mate las portadas. Interior papel couché 170gr. Medidas 14,8 cm x 21 cm.

Ficha técnica

Booktrailer

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